麻油桂圓麵線煎

<麻油桂圓麵線煎>

麻油香...香味撲鼻,配著甜甜的桂圓,好美味好滿足~~ 
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食譜分類: 食譜 / 麵類 / 其他
作法需時: 0分鐘
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步驟說明
作法
01

薑切絲,枸杞先用熱水泡軟,麵線泡熱水備用。雞蛋加入碗裡跟桂圓,枸杞一起打勻備用。

02

鍋裡先加一點食用油將薑絲煸出香味,再加麻油,

03

再加入麵線,用筷子整成圓形後蓋鍋蓋,微火慢煎約4分鐘。

04

加入雞蛋桂圓枸杞蛋汁。桂圓,枸杞平均放置。然後蓋鍋蓋烘熟蛋汁。

05

起鍋前翻面煎個10秒即可。

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