Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!

Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!

千層酥鋪上滿滿的杏仁片,美味口感層層相疊,讓人忍不住一塊接一塊!!是容易烘培的簡單點心!!

搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥!

食譜分類: 食譜 / 西點麵包 /
作法需時: 15分鐘
人氣: 515
收藏: 28
步驟說明
作法
01

備料

02

將派皮切成3等份

03

平均塗抹上蛋液

04

平均舖上杏仁片跟白砂糖。

05

用保鮮模或烘培紙壓勻。

06

每片再切成10等份。

07

每片留約2公分間距放於烤盤上。

08

放入已預熱好溫度約 350 degrees °F =175 degrees ° C.烘烤約5分到派片有鼓起,需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.

09

派片有鼓起時,由烤箱取出來塗模上稀釋的黑糖漿 (稀釋的黑糖漿:可用蜂蜜或楓糖漿替代皆可)

 

10

再降溫烤320 degrees °F =160 degrees ° C.度烤約8~10分,烤到杏仁千層酥派表面金黃色即可!

11

由烤箱內拿出待涼!就是好吃的 Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派,再灑點糖粉就更美了~♥!

12

搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的 Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派♥!

13

Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派♥!

14

Bon Appétit & Enjoy!!!

訣竅提示

*需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.
*稀釋的黑糖漿:可用蜂蜜或楓糖漿替代

試作看看
+上傳我的試作成品

若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥! 喔!

發問留言
+留言給此食譜作者