雙菇素肉醬燴飯

菇類含黏多醣體可自然產生的濃稠感
做成燴飯口感滑順又好吃喔

食譜分類: 食譜 / 蔬食料理 / 燒 燴
作法需時: 15分鐘
人氣: 174
收藏: 5
步驟說明
作法
01

素肉醬放入鍋中炒熱

02

鴻禧菇剔除蒂頭,分撕成小段。金針菇切除根部切小段。 蔥切成末,放入步驟1一起炒熟即可 準備糙米飯一碗將步驟2淋上完成

訣竅提示

素肉醬本身就有鹹味所以不需再多加調味料

若覺得濃稠度不夠可加些蓮藕粉喔

試作看看
+上傳我的試作成品

若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 雙菇素肉醬燴飯 喔!

發問留言
+留言給此食譜作者