蒜味五香豆干

炸至酥香薄脆的豆乾加上簡單調味
好吃的一片接一片
ㄎㄠˊㄎㄠˊ酥脆讓人嘴巴停不下來

作法需時: 30分鐘
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步驟說明
作法
01

豆干洗淨切薄片後 鍋中油溫160度左右放入油炸

02

待豆干香酥瀝油備用

03

蒜末蔥末鹽巴放入大碗中將步驟2趁熱放入

04

撒上少許粗黑胡椒粉及五香粉快速拌勻完成

訣竅提示

豆干切薄一點,且將水分盡量逼出~口感越酥脆喔

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