【銀耳蓮子薏仁湯】

炎炎夏日,就是需要一碗養顏又美容的冰涼湯品。使用電鍋就能輕鬆燉出白木耳的膠質 ,再加入口感十足的蓮子與薏仁 ,好吃又消暑呦!

 

食譜分類: 食譜 / 冰品 飲料 / 甜品 甜湯
作法需時: 45分鐘
人氣: 1424
收藏: 46
步驟說明
作法
01

準備材料。白木耳及蓮子可選用乾燥或新鮮的,乾燥的白木耳及蓮子都需用水先浸泡約20-40分鐘不等。

02

白木耳泡開洗淨後,用剪刀剪去蒂頭的部位,並剪出適合的大小。

03

蓮子與薏仁也洗淨,並分別用水浸泡過再使用。

04

將白木耳,蓮子與薏仁一起放入電鍋內鍋中。

05

加入適量的水!

06

將內鍋放入電鍋裡,蓋上蓋子。

07

選擇"Mixed-Sweet"菜單,按下"Start"鍵。

聽到蜂鳴聲就代表已煮好,煮好的時候不要馬上掀開鍋蓋~

再燜30分鐘。燜好後打開鍋蓋加入適量冰糖攪拌均勻即完成。

08

使用虎牌的「三合一多功能微電腦電飯煲」就可輕鬆完成【銀耳蓮子薏仁湯】。放入冰箱冷藏,冰冰涼涼的更好喝呦!

訣竅提示

*關注我們的粉絲頁,可以看到更多好吃好玩的食譜喔 ^_^ 
https://www.facebook.com/ABGKitchen

試作看看
+上傳我的試作成品

若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 【銀耳蓮子薏仁湯】 喔!

發問留言
+留言給此食譜作者