蘿蔔獅子頭湯(電鍋版)

將白蘿蔔與獅子頭一起熬煮成湯
只簡單調味
蘿蔔裡融合肉香~
整碗湯頭清甜不油膩

 

食譜分類: 食譜 / 畜肉料理 / 羹 湯
作法需時: 30分鐘
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步驟說明
作法
01

將豬絞肉調味好後加入少許水摔打讓水被絞肉吸入備用

02

步驟1捏成適合大小備用

03

起油鍋將肉丸子放入鍋中炸至7分

04

起鍋備用

05

把步驟4與白蘿蔔放入電鍋內鍋中加入適量水 外鍋2杯水~按下煮熟鍵~跳起後悶一下完成

食後感想

獅子頭肉質扎實不乾柴喔~

湯頭清甜

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