電鍋版~菇菇雞蕃茄燉飯

用生米燉飯需要小心顧火,改用電鍋只要一杯水,不用擔心燒焦的問題,輕鬆完成這道鮮美微酸,入口即化的美味料理!
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食譜分類: 食譜 / 飯 粥 / 褒飯
作法需時: 0分鐘
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步驟說明
作法
01

雞肉切丁加醬油醃一下與地瓜粉拌勻

02

炒至7分熟取出

03

蔬菜切丁

04

奶油爆香洋蔥,放菇炒出香味再放蕃茄

05

加米放水調味再放入炒好的雞丁煮開(水依個人喜歡的濕度做調整,我用了1.6杯的水)

06

倒入容器中

07

用電鍋一杯水至跳起後悶30分

08

加入起司與黑胡椒

09

攪拌均勻即可食用

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