菲姐私房菜-奶香白菜味噌雞腿寬粉煲

不想要煮滿桌的菜,洗一堆的碗盤...菲姐今天做一道菜就可以吃飽又滿足了!好香的奶香白菜味噌雞腿寬粉煲讓你回味無窮喔!
使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋

更多菲姐私房料理大公開
https://www.facebook.com/fascook
http://fascook88888.pixnet.net/blog

作法需時: 0分鐘
人氣: 6143
收藏: 268
步驟說明
作法
01

將雞肉切成塊狀、白菜切大塊、寬粉泡軟、味噌用水攪開備用 

02

起一炒鍋,加入2杯水,放入雞肉、蒜末、味霖煮到沸騰,把雞肉的浮沫撈起來,轉小火繼續煮約4、5分鐘 

03

將白菜跟寬粉一起放入炒鍋中,蓋上鍋蓋繼續煮約5-6分鐘至白菜跟寬粉變軟] 將白菜跟寬粉一起放入炒鍋中,蓋上鍋蓋繼續煮約5-6分鐘至白菜跟寬粉變軟 

04

開蓋淋上味噌及奶油,輕輕攪拌均勻就可以享用了!!美味的料理上桌囉 

訣竅提示

1.現在大白菜很對時喔!便宜又美味

2.可自由調整奶油的量!這道湯頭已經很濃郁不需要沾醬囉!也很適合加班後回家犒賞自己的宵夜!簡單又方便,煮完也不用洗一大堆碗盤喔:)

試作看看
+上傳我的試作成品

若您參考這篇食譜完成試作,歡迎上傳您試作的 菲姐私房菜-奶香白菜味噌雞腿寬粉煲 喔!

發問留言
+留言給此食譜作者