★砂鍋麻油雞★

濃濃的麻油姜味~從廚房飆到客廳,充滿了整間屋子^^

食譜分類: 食譜 / 禽類料理 / 燉煮
作法需時: 25分鐘
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收藏: 525
步驟說明
作法
01

1雞腿洗淨剁塊,蔥切條,蒜蓉,薑片待用。

02

2取出砂鍋,鍋熱下2匙麻油爆香薑片和蒜蓉,然後加入雞塊炒干水分。

03

3倒入食水,鹽巴和蠔油燜煮大約5分鐘,黑醬油是調色《不加也可以》。

04

4最後就是加入蔥條攪拌即可上座^^

食後感想

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希望大家喜歡^^

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