墨西哥雞肉捲

這是Cooking Mama版本的雞肉捲怕吃香菜和辣的人來試試吧!真的好好吃喔! *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=325 *痞客邦* http://triarrow.pixnet.net/blog/post/57096466 *FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama
食譜分類: 食譜 / 歐美餐點 / 三明治 輕食
作法需時: 4小時 0分鐘
人氣: 5548
收藏: 89
步驟說明
作法
01
先醃雞柳條,把醬油4大匙,糖1大匙,太白粉1大匙,肉桂粉1/2茶匙,蒜頭2瓣,雞柳條6條先醃4~6小時.
02
蒜頭2辦切成末. 洋蔥半顆,番茄一顆切成丁. 切好裝在碗裡,因為番茄和洋蔥會出水,需把碗裡的水濾掉後加入半顆檸檬汁,少許白胡椒和1小匙鹽拌勻備用.
03
酪梨半顆搗成泥加入酸奶油2大匙拌勻備用. 酸奶油的作法可以參考:http://www.dodocook.com/recipe/46901
04
將醃好的肉沾麵包粉油炸備用
05
烤熱墨西哥餅皮,在餅皮上加上步驟2.3.4在加上一片生菜,即完成! 墨西哥餅皮作法可參考:http://www.dodocook.com/recipe/47223
訣竅提示
**裡面包的食材可按個人喜好訂製喔!可包牛肉,加墨西哥辣醬和起司會更好吃喔!
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