涼拌苦瓜作法50道

這道菜阿基師曾經在電視上煮過,是很清爽的一道涼拌菜,將苦瓜刨成薄片跟水晶一樣剔透,但是這菜的調味偏酸,要能接受苦跟酸的朋友喔!!...
2016-05-27 22:33:13 人氣(16560) 收藏(292)
青苦瓜經過冰鎮後,冰冰脆脆涼涼的,淋上梅汁,酸甘甜、酸甘甜的冰涼風味,非常清爽、開胃,是夏天美味的涼拌菜。  ...
2016-05-19 11:06:04 人氣(10790) 收藏(223)
山苦瓜苦味比較重,加入酸甜的鳳梨果醬綜合口感,讓苦瓜吃起來更甘甜順口,冰涼後更脆口好吃~ 迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有...
2016-05-04 23:33:33 人氣(1636) 收藏(18)
夏天輕食  開胃 消暑 降火氣 增加膳食纖維  補充各色蔬果...
2016-05-06 11:06:28 人氣(1786) 收藏(7)
每回到泰式餐館吃東西,都被價格所疑惑。 涼拌為何需要150大洋呢?回家研究一番, 其實用最便宜的食材,就能做出最快速最美味的料理。 分...
2016-03-21 12:25:17 人氣(6996) 收藏(131)
夏季來盤冰冰涼涼的涼拌苦瓜~趕走暑氣也消暑解熱氣!!!http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/...
2015-08-07 11:53:20 人氣(4993) 收藏(80)
炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃涼拌菜~不...
2015-08-06 14:10:01 人氣(10918) 收藏(218)
這次醃脆瓜,因為量用的較多,剩的醬汁也較多,覺得丟掉很可惜,於是將剩餘的醬汁拿來泡苦瓜,連不敢吃苦瓜的家人,也比較敢吃了耶~...
2015-07-12 15:43:31 人氣(4823) 收藏(134)
上次做了涼拌紫蘇梅苦瓜苦瓜,雖然爸媽說好吃,但覺得好像切的太厚了,他們想要吃薄薄的口感,剛好自知刀工不好,沒想到,更合我們的口味了耶~...
2015-07-02 22:56:27 人氣(2662) 收藏(38)
苦瓜含有豐富的維他命C 料理烹調上也能創造出多樣的豐富菜餚  在夏天時我喜愛將苦瓜用涼拌 冰冰涼涼的美味 消暑又解熱的好菜色...
2015-06-22 23:57:53 人氣(5424) 收藏(112)
涼拌苦瓜清爽,很適合夏季食用,但是它的味道,許多人卻步,利用芒果的香甜,做成醬汁沙拉,可以讓不接受的人試試看...
2015-06-18 07:56:54 人氣(1518) 收藏(29)
2015-06-09 13:15:10 人氣(4311) 收藏(85)
苦瓜退火,涼拌更是爽口,只要把內膜刮除乾淨,惱人的苦瓜即可解決,...
2015-06-02 09:31:35 人氣(2095) 收藏(28)
紫蘇梅在放在家中,常常都會忘記它,所以拿來涼拌苦瓜,本來是不看好的,結果,真的意外的好吃,而且超快速的,酸甜酸甜好開胃~...
2015-05-26 02:35:24 人氣(2350) 收藏(39)
苦瓜薄片拌上梅肉和梅粉,吃起來不但爽脆,而且還可嚐到《苦盡甘來》的好滋味!...
2015-05-12 16:00:48 人氣(23247) 收藏(618)