滷花生作法14道

每日最好可以食用21種食物,涼拌菜是最可以吃到各式食材的方便料理,尤其夏天天氣熱,沒有胃口,準備好這個涼拌菜,放在冰箱,隨時要吃都可以喔...
2016-05-16 15:35:38 人氣(8876) 收藏(331)
這道【五毒拌牛腱】會在家裡有滷菜的時候上桌,而且比起單調的滷味拼盤,我們更愛這道變身菜,不論配飯下酒都一級棒!所謂五毒,就是中式料理最常見的...
2016-04-02 14:49:36 人氣(4818) 收藏(213)
在小吃店常常可以看到的開胃小菜,料理方法簡單,是一道歷久不衰的傳統小菜。除了可以直接食用,還可以搭配小黃瓜、紅蘿蔔,作成清爽開胃的涼拌小菜。...
2015-10-31 20:52:26 人氣(12155) 收藏(384)
自家種的花生來跟冬瓜一起滷,搭配些許五花肉,相當適合配飯...
2015-07-11 20:32:41 人氣(3153) 收藏(68)
炎熱的夏天胃口不佳,來盤冰冰涼涼的滷花生... 不只解饞~更能穩定血糖、保持心臟健康、減少結腸癌風險。   綿密的滷花生,配上...
2014-08-06 16:43:15 人氣(20708) 收藏(560)
滷豆干一向是大人小孩都愛的一道菜餚 可以當配菜也可以當零嘴吃 在滷豆干中放入花生一起魯 更有口感喔! 一口花生一口豆乾好吃無法檔^^...
2013-12-23 09:29:18 人氣(21831) 收藏(476)
在小吃店常常可以看到的開胃小菜,料理方法雖然簡單,但是卻是一道歷久不衰的傳統小菜。使用冷壓有機橄欖油來替代一般家庭常用的香油或麻油,一方面可...
2013-11-24 15:12:01 人氣(6584) 收藏(182)
最近又是花生的採收期。 我收到朋友自己種的花生,而且還是上午現採,就拿來送我的新鮮花生。謝謝ㄋㄟ。 這是原生種的小花生,這種花生最香,而...
2013-07-19 19:54:29 人氣(9149) 收藏(169)
清粥必配小菜中花生麵筋一定大家都粉愛吧! 可是我又特別偏愛吃花生麵筋中的花生 雖然現在有直接賣滷花生的可是都好大一罐喔! 利用香菇麵筋的醬汁...
2013-05-09 19:00:31 人氣(21144) 收藏(160)
最近~ 想起暸小時候吃山東人開的水餃店 他的水餃好吃有特色 連同他的滷花生也和市面上的有所區隔 我想念... 所以~ 憑記著小時候的印象與記...
2013-04-23 22:30:25 人氣(22984) 收藏(352)
上餃子館總有一道小菜是必點的,那就是涼拌花生,但小小一盤吃起來總是不過癮,所以將食材準備好自己在家做也是不錯的選擇又可以大大滿足自己的味蕾....
2013-07-21 16:43:01 人氣(18463) 收藏(310)
將雪白菇和落花生魯在一起,味道清爽又好吃
2013-06-11 11:46:05 人氣(3535) 收藏(26)
這是大家都很熟的小菜~水滷花生~ 去吃牛肉麵的時候...或一般的小吃攤...都可以看到 它的蹤跡~~~ 說真的..小小的一盤..售價並不便宜...
2013-07-27 14:49:19 人氣(26144) 收藏(239)
炎炎夏日,就是要配點冰冰涼涼的飯前開胃菜
2013-06-10 15:57:22 人氣(11461) 收藏(249)