刈包作法10道

把單純的白饅頭,玩點花樣.激起早餐的食欲. 桿開呈橢圓片狀,中間不黏合! 完成後的荷葉開合狀, 可以自由變化隨心所欲的包進喜歡的餡料! ...
2015-10-10 23:54:50 人氣(2583) 收藏(71)
隨著飲食文化越來越豐富,中西合併的料理屢見不鮮 現在早餐店也很多燒餅/饅頭夾沙拉的〝混血兒〞, 不過這二種主食的熱量(份量)較多, 所以中式...
2015-08-22 19:03:06 人氣(2064) 收藏(30)
連Jamie Oliver都為之瘋狂的刈包,  自己在家就可以完美呈現。  揉些麵團做無添加物的刈包,  滷三...
2015-06-21 13:44:54 人氣(6630) 收藏(298)
基本饅頭麵團中揉進了黑白芝蔴,再加入全麥麵粉,掀開蒸籠的瞬間,香噴噴熱騰騰,膨鬆有彈性,夾入喜歡的食材,美味滿點。...
2015-05-25 09:33:39 人氣(3101) 收藏(95)
尾牙習俗~吃刈包配料:五花肉、花生粉、鹹菜 今天顚覆,來個豬、牛對換 配料:滷牛腱、蛋、芹菜、紅蘿蔔 少爺們覺得新鮮 沒吃過的作法 ...
2015-02-04 09:47:02 人氣(1742) 收藏(19)
習俗
2015-01-30 07:35:17 人氣(1574) 收藏(11)
很喜歡刈包這一味,三不五時想吃就會自己動手做(*´ڡ`*)軟綿的刈包皮夾入滷肉、炒酸菜、花生糖粉和香菜~超級美味又讓人百吃不厭呦...
2014-12-01 14:54:49 人氣(22127) 收藏(607)
這是一道簡單又方便的懶人料理 只要利用冰箱中剩下的任何菜色 ,再多幾個步驟又可變化出一道新主食喔^^...
2013-10-24 08:23:39 人氣(2874) 收藏(34)
2013-06-25 17:08:26 人氣(10984) 收藏(139)
黑芝麻的鈣、鐵含量高,並含有較多的粗纖維。芝麻的脂肪雖多,但脂肪比例很優良,最主要的脂肪酸是亞麻油酸,是一種人體不可缺少的必需脂肪酸。也有助...
2013-06-18 23:05:36 人氣(5294) 收藏(167)