炒小魚乾作法35道

一道適合的便當菜,冷、熱皆宜,是兒子冷便當中的選擇之一!...
2016-01-21 17:07:46 人氣(1901) 收藏(7)
花生炒小魚乾是一道簡單又快速的美味料理,香酥好吃又含有豐富的鈣質,當小菜配飯配粥或當下酒菜都很棒!  ...
2016-01-19 15:16:23 人氣(7859) 收藏(242)
2016-01-12 18:51:27 人氣(6226) 收藏(298)
辣椒醬自己做,不但衛生又香氣十足,味道又可以自己調整,拿來沾哪來炒都很好吃喔~...
2015-12-31 21:57:35 人氣(25409) 收藏(791)
餐廳常見的小菜,小小一碟,開胃又下飯呀~小魚乾又很補鈣哩! 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https://www.fa...
2015-09-30 14:59:14 人氣(9578) 收藏(527)
辣炒豆干小魚.很平易近人的家常小菜.特別喜歡先把豆干煸的酥脆再和豐富鈣質小魚干一起拌炒加點辣椒提香.美味又下飯...
2015-09-19 19:49:00 人氣(3581) 收藏(176)
微涼的初秋夜晚適合來杯啤酒,再搭配鹹、香、辣的下酒菜最愜意了!這道丁香魚辣炒花生豆乾吃起來香味口感兼具,做起來也很簡單,如果不加辣椒還可以讓...
2015-09-15 15:35:52 人氣(5947) 收藏(253)
餐廳規格和家常菜不一定要一樣,比方最常見的豆豉小魚乾。餐廳版本一定每一樣食材都經過油炸(耐放且氣味較重);家常菜卻未必。   ...
2015-08-05 14:54:20 人氣(9413) 收藏(432)
<蔥香小魚乾> 這道蔥香小魚乾,沒放豆鼔,喜歡的朋友請自行增加喔,喜辣的朋友在煸蒜片時,辣椒就可下鍋一起煸~~ 小茹...
2015-04-12 10:56:52 人氣(4008) 收藏(122)
小魚干的鈣質最豐富了!最近的蒜頭及辣椒新鮮又便宜,將小魚干及辣椒蒜頭都炒香後加入黑豆鼓一起做調味,古法釀造的豆鼓香氣十足又不死鹹,讓小魚干辣...
2015-04-02 21:57:49 人氣(25476) 收藏(1117)
<小魚辣椒醬> 這次做的醬只有微微的辣,主要是孩子們早上要包飯糰用的,這醬簡直是飯糰的靈魂配料,少了這醬還真是不夠味呢~~...
2015-01-12 08:33:27 人氣(21980) 收藏(892)
這道也是日本必備新年年菜色之一.鹹鹹甜甜的.加上香酥的核桃.讓你一口接一口停不下來. 它所代表的意思是希望豐收的意思...
2014-12-30 13:25:39 人氣(9204) 收藏(322)
可以當醬料也可以當小菜,自已動手做的小魚干辣椒醬肯定最合味的啦 ^_^...
2014-10-20 18:22:28 人氣(37396) 收藏(1340)
丁香小魚乾的鈣質非常豐富,搭配大蒜辣椒及豆乾一起拌炒是一道很下飯的小菜或下酒菜。...
2014-10-10 18:00:39 人氣(16145) 收藏(783)
每次到韓國餐廳用膳,很喜歡那些一小碟的配菜,尤其是小魚乾,咸咸辣辣的,很美味!自己做也很容易,放在冰箱,吃粥吃飯時加點小魚乾,方便美味! ...
2014-09-21 12:27:45 人氣(9982) 收藏(256)