白醬作法21道

許多人都喜歡吃 充滿異國風味的義大利麵 於是會買麵條、義大利麵醬回家自己做 像樂樂我 就特別喜歡吃白醬 不過外面一罐白醬就要200大洋 包裝...
2016-03-10 23:52:03 人氣(24290) 收藏(885)
2015-11-03 19:18:53 人氣(19456) 收藏(771)
肚子餓的時候總希望有東西能趕快上桌  只要有白醬粉,簡單二步驟10分鐘內就能快速做出白醬義大利斜管麵,比到樓下買還快~...
2015-08-28 09:12:20 人氣(10433) 收藏(149)
想煮白醬料理,卻因麻煩而作罷?捲起袖管煮白醬卻煮成一坨坨顆粒的尷尬場面?到底怎麼做白醬可以既簡單又滑順不結塊呢? 只要學會[白醬粉]保證不...
2015-07-26 21:52:35 人氣(21092) 收藏(770)
滑嫩的蛋皮中包著甜甜鹹鹹的蕃茄炒飯,再淋上濃郁的鮮奶白醬,真是一道讓味覺和視覺的雙重享受的蛋包飯。...
2015-02-05 09:51:45 人氣(5498) 收藏(102)
加入一些黑松露醬有畫龍點睛之效,使白醬的味道升級很多呢,但不加也沒關係!...
2015-02-02 16:59:47 人氣(12409) 收藏(538)
市售的白醬大部分都是只用麵粉、牛奶和奶油來製作,但如果在白醬裡加入這些材料,就能讓你的白醬味道更為豐富。若是覺得白醬製作起來很麻煩,你也可以...
2015-01-30 14:39:41 人氣(6955) 收藏(138)
超簡單0失敗的白醬作法。白醬一次可以做滿大量,冰在冰箱中,就跟家裡的調味料一樣,需要的時候就挖一點。白醬變化料理《奶油白醬筆管麵》也很容易上...
2014-12-23 15:11:20 人氣(37020) 收藏(1132)
青醬白醬紅醬這樣擺起來是不是跟義大利國旗一模一樣阿~ 這三種醬在義大利菜中扮演著非常重要的角色 青醬就是羅勒醬 : 吃起來有濃濃的九層塔...
2014-11-22 22:39:45 人氣(57568) 收藏(1735)
市售的調味包裏面加了多少修飾澱粉我們看的出來嗎? 自己做出一湯多用途,隨食材自由變化,好玩又好吃...
2014-10-22 10:24:24 人氣(9731) 收藏(359)
白醬是用來添加或增強成品風味的醬汁 , 在西式料理上使用非常廣泛 ,它可以衍生成為各式各樣的醬汁 , 無論是義大利麵、濃湯、 焗烤料理等, ...
2014-08-13 09:42:58 人氣(15143) 收藏(591)
很簡單不容易失敗哦。 可以用在做義大利麵及巧達濃湯^^...
2014-07-27 12:28:56 人氣(25622) 收藏(1024)
簡單拌炒均勻結合所有材料先不調味、加鮮奶油的白醬~ 拿來煮義大利麵、湯品、佐醬、燉飯、焗烤都適合^^...
2014-03-08 23:50:05 人氣(85608) 收藏(684)
白醬要煮到香濃不是很容易喔!我曾經吃到是白醬除了奶味還是奶是奶味,一點也沒有什麼其它誘人的香味!(罐頭白醬還是免了吧!)...
2013-08-22 15:14:22 人氣(42293) 收藏(1469)
一直吃清炒蒜味的義大利麵也是會膩的,來試試做白醬,好用在義大利麵上。 __________________________________ ...
2013-07-12 14:47:27 人氣(9380) 收藏(230)