鹽酥雞作法43道

一般雞胸肉很難將它炸得多汁軟嫩,而外面鹹酥雞攤賣的鹹酥雞也不是每攤都能炸得多汁軟嫩,重點是自己做得安心許多,無論分量或食材口味都可以隨意調整...
2016-05-05 08:40:22 人氣(13370) 收藏(579)
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炸至金黃的雞肉,裹粉因加了玉米脆片磨成的粉,更增添香氣。內層鮮嫩多汁,外層有著餅乾的酥脆口感,即使放涼了也很好吃~^^...
2016-03-16 18:25:49 人氣(9672) 收藏(421)
好吃的鹽酥雞人人愛,但你是不是對於外面店家的用油及用料,產生懷疑就望之卻步了! 那麼現在就一起動手自己炸炸看囉~...
2016-03-10 11:29:11 人氣(17109) 收藏(678)
老少咸宜的香酥雞換個不一樣的吃法  淋上酸甜的醬汁讓風味更提升口感更豐富喔...
2016-01-24 15:41:14 人氣(1738) 收藏(61)
喔~想吃鹹酥雞,又害怕外面的回鍋油或是大油鍋嗎? 那就自己在家用煎的,再拌炒蒜頭,口味自己調,滿足口慾又相對健康~...
2016-01-11 21:25:29 人氣(7940) 收藏(439)
喀滋喀滋,鮮嫩多汁,讓人無法抵擋的香酥雞,在家就可自己做,小孩吃的開心,大人吃的安心~^^...
2015-12-26 18:13:30 人氣(8680) 收藏(452)
鑄鐵鍋具聚熱快因此烹調時間大大縮短,一般鍋子油炸翻面都得再炸一會才改火,這裡翻面就改火就是要逼出油脂,若是中火炸再改火,雞肉會炸過頭變得沒有...
2015-12-05 18:46:36 人氣(8140) 收藏(376)
鹹酥雞混合芝麻香,一吃就難忘~
2015-11-07 00:35:03 人氣(9180) 收藏(481)
2015-10-23 00:29:53 人氣(8475) 收藏(365)
炎熱的天氣來一份蒜香味十足的鹽酥雞  外酥內嫩的香酥口感再搭配一杯冰涼飲品  讓人享受美味透心涼  偶而放縱一...
2015-05-15 14:17:42 人氣(20193) 收藏(964)
2015-05-09 13:35:09 人氣(7505) 收藏(393)
炸的酥脆又多汁入味的鹹酥雞人人愛 蒜泥,優格,五香粉是我的香嫩法寶 只要事先醃好雞胸肉,想吃時先解凍就可以下鍋炸了 加上豬血糕,蘿蔔糕...
2016-01-19 13:45:56 人氣(9649) 收藏(344)
雞肉第一次先炸熟、第二次再炸酥不只可以逼出多餘的油,也是鹹酥雞香脆好吃的小祕訣,自己在家製作解嘴饞的夜市熱賣點心,每一口都是香、酥、嫩! ...
2015-03-16 09:23:32 人氣(49111) 收藏(1694)
一群年輕人來家
2015-03-01 22:29:12 人氣(10017) 收藏(474)