油雞作法5道

在燒臘店「玫瑰豉油雞」若沒特定說明多半簡稱為「油雞」,這是喜愛廣式燒臘的外食族極為熟悉的。  正統煮油雞的滷汁中放的是玫瑰露酒 ....
2014-10-08 11:40:22 人氣(67436) 收藏(1630)
桶子油雞- 簡單中的豐盛  喜歡醬味,又想品嚐雞肉的鮮嫩滋味,莫過於皮香,肉滑,味鮮的桶子油雞。 這道可以作為經典宴客菜牌的家常菜,做法...
2014-08-05 07:45:35 人氣(8501) 收藏(316)
每次去洛杉磯辦事後一定要去“三和”燒臘店買個豆鼓油雞帶回家。我們很喜歡吃他們做的豆鼓油雞。但是我們也不常去洛杉磯,所...
2014-07-11 11:16:20 人氣(8677) 收藏(279)
一般家庭很少買全雞來做菜,除非拜拜的時候才會在市場上買,買新鮮的全雞回家做油雞不會太難的,如果怕太多吃不完也能只買雞腿來做,也是很方便的。 ...
2014-06-23 20:57:53 人氣(25852) 收藏(448)
無骨油雞腿很受大家的喜愛, 在家也可以自己做, 做法一點都不難, 只是有點點花時間 買匯鮮市集現成的去骨油雞腿 不管是家人一起享用...
2014-01-06 10:28:48 人氣(11425) 收藏(381)