香菇食譜作法162道

簡單方便的蘑菇醬,用在排餐類或早午餐的沾醬,都很方便喔。...
2014-09-02 12:13:23 人氣(16151) 收藏(648)
中元普渡完的醬瓜罐頭,拿來做下飯的香菇瓜仔肉燥,輕鬆省錢上菜!烹調方式少油少調味,不放油先放豬絞肉,跟食材本身借油來烹煮,調味簡單化,用少許...
2014-08-25 11:20:39 人氣(9732) 收藏(586)
台東是我們每年必定會去的地方,一年最少會回去兩趟,有一家麵攤是回去必吃的,除了切一大盤的滷味外,還會來上兩碗米粉湯,熱騰騰的米粉湯淋上香噴噴...
2014-08-01 13:15:01 人氣(23477) 收藏(735)
南瓜在現代醫學研究,可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變,又被稱為「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效,可減少糞便中...
2014-07-30 22:13:37 人氣(50565) 收藏(738)
將冰箱所剩食材搖身一變簡易晚餐  甜鹹好滋味的炒烏龍...
2014-07-30 17:07:15 人氣(12768) 收藏(604)
由美食天后Lily 提供的私房菜,放點當令的梨子入菜,除了可以潤肺之外,更增添了甘甜,酒可以挑選紹興或是黃酒,米酒也很棒,因為燉煮後酒味沒那...
2014-07-09 11:59:18 人氣(21204) 收藏(629)
現在正是麻竹筍盛產的季節。選擇基底寬廣.筍尖無出青且較密合的當日現採鮮筍,切片加上香菇.排骨及1小把的白米冷水加蓋燉煮,煮好的筍湯格外清甜好...
2014-06-30 14:56:30 人氣(25897) 收藏(482)
女兒指定最愛的菜飯,菇要多菜要多,這樣有香氣有纖維的一鍋飯真適合夏天!...
2014-06-17 19:38:56 人氣(38032) 收藏(1115)
香菇竹筍粥是夏天最喜歡的鹹粥之一,竹筍鮮嫩的口感加上香菇獨特濃郁的香氣,用雞高湯細火慢燉更能嚐到竹筍粥的天然好滋味。...
2014-06-15 01:34:52 人氣(27335) 收藏(771)
前陣子一直想著要吃蘿蔔糕 想著,想著,乾脆自己動手來做做看好了 這一次是去買粉回來調的 其實《自製蘿蔔糕》並不困難~ 蘿蔔的香氣加上 香菇...
2014-06-11 11:40:23 人氣(34720) 收藏(1080)
連續下雨+吹冷氣=我頭很痛,所以煮個熱湯來喝
2014-06-09 11:52:18 人氣(26336) 收藏(807)
初夏時刻正是綠竹筍的盛產期,利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓雞肉的味道更為鮮美。當天...
2014-06-06 21:58:29 人氣(27706) 收藏(860)
2014-05-30 16:53:46 人氣(27671) 收藏(1309)
筑前煮是日本家庭很尋常的一道菜色,加入大量的當季根莖類蔬菜與去骨雞腿肉煮的醬燒上色,白飯都可多扒好幾碗呢~~ 歡迎來Sweet Betty...
2014-05-27 12:25:39 人氣(10785) 收藏(308)
高麗菜飯是一道有肉有菜又簡單又容易做得好吃料理,不到一小時就能完成色香味俱全的美味一餐...
2014-05-20 23:41:04 人氣(21429) 收藏(617)