茄子料理食譜作法208道

這是一道非常簡單的蒸茄子料理
2016-04-19 20:32:23 人氣(18718) 收藏(370)
麻婆豆腐都是經常吃的家常菜,這次將豆腐改作茄子,也同樣好吃!香辣的醬汁加茄子絞肉,超開胃又下飯。 15分鐘上桌,新手也容易做到,一定多吃碗白...
2016-04-08 05:17:59 人氣(10351) 收藏(190)
看到花一樣的蒸茄子…… 能不心動嗎? 歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen專頁…&hellip...
2016-02-25 15:53:20 人氣(5980) 收藏(71)
茄子富含豐富有益人體健康的營養元素 茄子的 烹調方式也很簡易 無論 蒸 煮 炸 炒皆美味 取用大蒜與辣椒來提味 加入大量的九層...
2015-12-02 11:49:06 人氣(11126) 收藏(336)
這款韓式小菜簡單易做、味道十足,而且也很好配飯下酒呢!...
2015-11-09 17:48:05 人氣(31781) 收藏(1154)
夾入肉餡的圓茄片,以鹹香的醬汁燒入味,配飯吃一流~...
2015-11-02 17:03:49 人氣(9497) 收藏(560)
只要記得大火蒸,中途不掀蓋的訣竅,保證茄子紫又亮,簡單的胡麻淋醬,就好吃到足以销魂了...
2015-10-29 14:23:45 人氣(11326) 收藏(222)
只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開胃...
2015-10-19 19:59:01 人氣(5486) 收藏(139)
鹹魚茄子算是中國八大菜系中的粵菜系,這道菜的鹹魚口味鹹鮮,茄子吸收了鹹魚的香氣,加上滑軟的口感,入口後保證會讓你回味無窮阿~阿~阿~阿~阿~...
2015-10-05 20:58:11 人氣(3711) 收藏(82)
2015-09-26 20:26:29 人氣(3100) 收藏(32)
醬燒茄子與炒肉絲的結合 用麻辣醬汁把味道兜在一起, 就是一道美味的下飯菜...
2015-09-09 10:52:05 人氣(5031) 收藏(179)
濃郁的蒜香金鈎蝦肉末,拌勻清蒸的茄子,不單調的口感是夏日好食...
2015-08-04 11:48:46 人氣(4705) 收藏(81)
這道算是韓式料理中蠻常見的小菜,口味吃起來也是充滿濃濃的韓式料理風格,喜愛韓式料理的大家千萬別錯過了。  -  歡迎大家...
2015-07-29 22:03:58 人氣(13103) 收藏(432)
夏季是茄子的盛產季節,茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,因此烹調茄子時儘量不要削皮,利用汆燙的方式可輕鬆保留茄子夢幻般的紫色表皮,...
2015-07-11 21:44:46 人氣(15659) 收藏(516)
這道菜我常料理,利用苦茶油健康好油來蒸茄子,不但油亮亮的好美麗,也不怕有油膩感。快速蒸熟,紫得好漂亮!  加上味增醬料,清爽中又不...
2015-07-08 20:43:09 人氣(3194) 收藏(74)