炸豆腐作法16道

日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是要很仔細的。試著挑戰專家級的炸豆腐吧。&nb...
2015-09-01 11:32:06 人氣(13319) 收藏(454)
吃膩了皮蛋豆腐加上柴魚片了嗎? 來點表皮酥脆 加上炒過的柴魚片 真的會讓你忍不住一直想配白飯!...
2015-05-13 12:06:02 人氣(9937) 收藏(399)
小朋友愛吃鹽酥雞、炸豆腐,擔心吃進一堆不健康的回鍋油嗎? 用氣炸鍋DIY,簡單又不需用一鍋油,可以避免吃進一堆油,還能吃到豆腐的香氣,分享給...
2014-06-13 15:54:59 人氣(10741) 收藏(143)
日式炸豆腐自己動手作也能吃的到 外酥內軟一口咬下,黃金比例3比8  ...
2014-05-26 07:34:11 人氣(5998) 收藏(271)
豆腐料理我超愛的,尤其是酥香的炸豆腐。但想到油炸..難免克制地少吃, 但現在有了更健康的方式來"炸"豆腐了! 非它莫屬...
2014-05-17 13:57:15 人氣(34474) 收藏(510)
2014-01-22 16:02:51 人氣(9060) 收藏(214)
愛吃豆腐的我,懷念起日式料理店的味道,,, 炎熱天氣,沒什麼食慾吃上炸豆腐,滿足...
2013-05-08 23:05:12 人氣(16436) 收藏(355)
日本料理店才吃的到的,自己也可以做ㄛ~
2013-01-12 16:05:06 人氣(23072) 收藏(434)
點子來自於"炸蝦",高貴而不貴的一道料理。
2013-04-30 13:54:45 人氣(35608) 收藏(894)
豆腐,本身沒有什麼味道,但是含有高蛋白質;豆腐的營養容易被人體吸收;豆腐富含營養,而且熱量低。 炸豆腐丸子外酥內軟嫩,還有四季豆脆脆的口感;...
2013-04-30 13:58:57 人氣(13198) 收藏(489)
人気の揚げだし豆腐 超人氣的炸豆腐 將豆腐裹上太白粉和柴魚後炸至酥脆,再淋上熱呼呼的柴油高湯 有吸收到湯汁部分的炸豆腐會變的軟嫩。其他部分會...
2013-07-08 13:02:33 人氣(7476) 收藏(224)
零負擔的和風炸豆腐
2013-04-29 20:22:08 人氣(7538) 收藏(178)
這道"揚出豆腐"簡單又可口,常到日本料理店點這道料理的人不妨試著自己做做看...
2013-04-30 14:01:49 人氣(11405) 收藏(247)
二廚料理
2013-04-30 14:07:07 人氣(8281) 收藏(156)
當初還在看《JIN-仁》的時候作的(笑)
2013-04-30 14:08:29 人氣(5402) 收藏(53)