大阪燒作法26道

大阪燒(お好み焼き)是在麵糊中,放入大量的高麗菜與自己喜歡的食材後,再放到鐵板上煎熟的料理。這是日本關西地方的美食,當我們在旅遊大阪時,常會...
2014-08-02 18:34:42 人氣(81429) 收藏(962)
給大家三大保證,保證好吃,保證簡單、保證有面子~~~沒有特別技巧,只要知道麵粉有煎熟就可以了啦~~食材上大家可以自由發揮~...
2014-07-23 16:07:44 人氣(68260) 收藏(802)
超好吃 超簡單 完全沒有廚房天份的人也絕對可以零失敗的大阪燒! 在外面吃一份還不便宜, 自己在家做好像根本沒花到什麼成本, 超便宜又不麻煩~...
2014-07-15 23:27:25 人氣(128823) 收藏(1820)
大部分人料理水餃不是水煮就是油煎,現在只要在起鍋前多個下蛋液的步驟,食用前灑上生菜絲、柴魚片,就能在吃煎餃的同時也兼顧到蔬菜的攝取,完全符合...
2014-05-26 05:04:05 人氣(7349) 收藏(230)
隨著天氣漸熱, 時蔬也慢慢變成涼爽的瓜果類~ 趁著高麗菜價格還沒高漲, 就趁機多吃一點吧! 所以這次就做了加了很多高麗菜的簡易型培根大阪燒w...
2014-05-25 07:58:54 人氣(25394) 收藏(620)
簡單的把喜歡的蔬菜,食材拌進麵糊裡下鍋煎至焦香酥黃~再淋上用{美極鮮味露}和醬油...蕃茄醬調製而成的日式風味大阪燒醬汁...煎好後趁熱吃~...
2014-04-11 15:08:01 人氣(40193) 收藏(538)
十月是南瓜的季節,口感綿密的日式小南瓜,切成薄片拌入,讓大阪燒吃起來更蓬鬆香甜;培根先入鍋逼出油脂、加青蔥炒香,可降低最後成品的油膩感;配上...
2013-10-01 04:34:14 人氣(13908) 收藏(319)
白飯不小心煮多了,拿來炒飯剛剛好。 今天吃"大阪燒風炒飯" ,幫炒飯換個不同的樣子,有趣又好吃,試試吧!!!...
2013-09-16 11:05:03 人氣(12518) 收藏(231)
剛好家裡有做好的南瓜抓餅,所以也來一下,尤其是南瓜可是真正的金黃色,簡單好吃,可以試試喔。...
2013-09-01 21:25:19 人氣(13387) 收藏(237)
大阪燒的精神就是加入任何自己喜歡吃的食材。 不僅材料簡單,成功率也是百分百呦!...
2013-06-10 14:18:51 人氣(7452) 收藏(100)
這是MASA老師的食譜試做,家庭主婦就是這樣,加上自己家裡現有食材改一下這樣。...
2013-05-31 11:26:59 人氣(8762) 收藏(166)
寶貝們最愛吃媽咪做的日式小吃了,這次選用孩子們最愛的蝦子與透抽,做成海鮮大阪燒,一人一份吃的好滿足呢,大阪燒是麵糊料理的一種,可依喜好添加不...
2013-05-13 22:08:20 人氣(28942) 收藏(445)
御好燒(日語:お好み焼きOkonomiyaki),又稱為什錦燒,是日本的一種小吃。我做的是改良版的“什錦蔬菜起司大阪燒”,一般煎餅上頭會塗上...
2013-04-22 11:12:02 人氣(18192) 收藏(555)
【元本山海苔】元本是座山,想做出美味又可口的平民美食料理...
2013-04-16 11:30:45 人氣(4317) 收藏(55)
今天想吃一大堆青菜! 把一堆蔬菜融合在一起可以蹦出什麼奇妙的火花勒~ 好期待噢!!!!...
2013-03-12 21:38:05 人氣(30149) 收藏(544)