螞蟻上樹作法24道

這道料理是由4位中低年級孩子以兩人一組方式合作完成的。每回便當中的炒冬粉總是被孩子夾個精光,這次輪到孩子自己料理炒冬粉,步驟不難,主要著重在...
2016-03-31 22:24:47 人氣(11644) 收藏(395)
http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格~
2016-03-25 16:18:40 人氣(9221) 收藏(432)
螞蟻上樹其實就是絞肉炒冬粉,可以當一道配菜上桌,偶爾週末假日懶得煮飯、炒菜的話,就會直接拿它來當主食。絞肉退冰、冬粉、蝦米泡水,然後拌炒一下...
2016-02-15 15:57:27 人氣(9070) 收藏(365)
今天要和大家分享的料理叫做螞蟻上樹,相信大家一定吃過這道菜,它吃起來鹹、香、辣,又有Q彈的粉絲口感令很多人都對這道菜深深著迷,但如此經典的螞...
2015-11-24 19:48:05 人氣(29765) 收藏(1212)
簡單經典的家常菜 -四川螞蟻上樹,炒香的豬絞肉加上香辣的醬汁,Q彈的冬粉吸收醬汁,超惹味又好下飯!  做法好簡單,可加減辣度,也可...
2015-10-05 13:42:57 人氣(15336) 收藏(772)
這道又辣又香的川菜料理非常好下飯 晶瑩彈牙的粉絲吸滿了辛香料跟辣豆瓣醬的湯汁配上爆香的肉末真的非常香辣帶勁 因碎細的肉末分佈在粉絲上,跟爬上...
2015-06-18 22:37:46 人氣(29833) 收藏(1477)
香辣夠味的《螞蟻上樹》,其實就是肉末炒冬粉,說是"炒"實際上是用湯汁煨煮,跟炒米粉是一樣的道理。  歡迎上《1...
2015-04-07 14:42:39 人氣(31708) 收藏(1356)
2015-04-07 14:03:19 人氣(6010) 收藏(225)
螞蟻上樹要煮的好吃,冬粉煮好時必須透亮不爛,就算涼了也不會糊,一樣好吃,所以再冬粉的處理上就要多一道功夫,沖洗再搓揉一下,把附著的粉給洗掉這...
2015-01-03 21:18:00 人氣(22910) 收藏(952)
這是一道菜,也可當主食,加入和露,鮮甜自然提升。...
2014-12-27 22:15:01 人氣(4916) 收藏(192)
因為考慮家中的小朋友,所以做不辣版的螞蟻上樹。  Q軟冬粉吸附湯汁後,一樣香味四溢,好吃又開味喔~~ ❤...
2014-12-11 18:32:40 人氣(15778) 收藏(641)
想要吃到Q彈的冬粉口感,一定要記住!!!!  冬粉下鍋後,快速拌勻就馬上熄火蓋鍋燜。  煮太久,冬粉軟爛了,就沒有Q彈的...
2014-12-08 15:51:37 人氣(45983) 收藏(1602)
~螞蟻上樹是一道很開胃的料理~ 可以當主餐也可以當配菜 微辣的口感就是這麼好吃又刷嘴!!...
2014-11-19 20:12:32 人氣(9651) 收藏(463)
2014-08-03 14:55:13 人氣(33026) 收藏(781)
傳統的螞蟻上樹,有肉末沾附在粉絲上,驟看尤如細小螞蟻在樹上爬行!現時大多數瘦身一族都會剔除肉碎,只保留蝦米來帶出鮮味!...
2014-07-07 11:52:59 人氣(6352) 收藏(189)