回鍋肉作法13道

你也愛吃川菜嗎? 這次要介紹的, 是我最愛的回鍋肉. 色澤明亮的回鍋肉, 看似雖肥, 嚐起來卻是肥而不膩. 大火快炒後上桌, 熱騰騰地扒在...
2014-08-01 21:55:57 人氣(14069) 收藏(293)
2014-05-02 14:36:48 人氣(24851) 收藏(733)
2014-03-06 23:26:11 人氣(53088) 收藏(424)
拜拜準備很多的白五花肉,拜完要做什麼菜好?除了滷肉,回鍋肉也是一種選擇喔!這道回鍋肉料理不需要事先滷,就能炒的香噴噴喔!...
2014-02-26 21:24:58 人氣(10150) 收藏(158)
年節祭拜牲禮的再利用,總讓我頭痛,大魚大肉之餘,搭配大量蔬菜來料理,才能消化一些些... 這道回鍋肉下飯又清爽,簡單調味即可上桌囉!...
2014-02-04 18:28:33 人氣(12740) 收藏(209)
回鍋肉怎麼做最簡單?不需要甜麵醬、不需要雞粉、不需要高湯,只要使用豆油伯純釀醬油、辣豆瓣醬,就能做出入味好吃的回鍋肉喔!...
2013-12-12 16:12:48 人氣(10735) 收藏(236)
拜拜也好或是料理常會剩下一塊五花肉,拿來魯又太少,所以多加點配料不但可以炒出一大盤色香味俱全外更能多吃到菜...
2013-04-16 09:42:13 人氣(19132) 收藏(576)
小時候第一次吃到這道回鍋肉是配著白饅頭吃, 至今仍是喜愛! 平常川燙後的拜拜用五花肉,我仍是偏愛這帶著濃濃醬香的料理方法,配著白飯,也是...
2014-02-03 21:55:37 人氣(21642) 收藏(246)
五花肉軟嫩的口感一直是蘿瑞娜家中老小的最愛,不論是拿來紅燒燉滷、清燙白斬或是今天分享的這道相當大人口味的蒜苗回鍋肉,都是餐桌上迅速被秒殺的一...
2013-01-31 14:03:24 人氣(7594) 收藏(207)
簡單的幸福...是一同享用-"用心"烹飪出來的食物 泡的廚房&尋找吃喝玩樂 https://www.facebook.com/PaoSha...
2013-01-08 16:12:00 人氣(12346) 收藏(242)
2013-01-14 14:15:37 人氣(6098) 收藏(101)
想吃回鍋肉的時候,也不一定得等到有吃剩的肉時再動手。先燙熟一條五花肉,切片了再回鍋煎,也能端出一盤回鍋肉。...
2013-01-14 16:53:07 人氣(26618) 收藏(128)
每次到川菜館一定會點一盤回鍋肉,但餐館的回鍋肉都是又油又鹹,所以如何滿足嘴饞又要吃得健康,那就自己動手囉...
2013-01-09 17:20:05 人氣(7713) 收藏(118)