宮保雞丁作法24道

宮保系列主要是以紅辣椒和花生為主要食材,從宮保雞丁衍生出皮蛋、蝦仁等菜色!!...
2016-04-16 22:27:08 人氣(7610) 收藏(401)
家裡的老爺,選擇性的不吃太辣、太麻,但又愛這一味,所以主婦只能少個步驟、或加個步驟的,作個小調整,例如原來只需要蒜味花生,主婦就改成麻辣花生...
2015-11-17 12:44:03 人氣(6090) 收藏(302)
宮保雞丁對部分人來說可能覺得需要準備的材料很複雜,過程也非常繁瑣,但只要利用一些現成的材料短短10分鐘你也可以在家炒出令人驚艷的宮保雞丁喔。...
2015-11-09 19:40:52 人氣(12163) 收藏(704)
這個非常受歡迎的經典家常菜,充滿麻辣香,夠勁度又夠香,雞肉沾滿濃濃醬汁,超級美味!  做法超容易,新手不敗,宴客的好菜式。自己做可...
2015-10-27 22:22:01 人氣(5709) 收藏(286)
只需醬油膏&少許糖調味,大火快炒就可輕鬆上桌的菜色~...
2015-10-23 21:15:26 人氣(10717) 收藏(656)
宮保雞丁是川菜極具代表性的名菜之一 不僅是中式餐廳必備料理之一也是廣受歡迎的家常料理 網誌:http://monacama.pixnet...
2015-07-08 21:59:53 人氣(6069) 收藏(362)
經典的家常菜--宮保雞丁,但誰說宮保只能做雞丁?J初次嘗試使用電鍋來製作,滑嫩又富含油脂的雞腿排,再配上乾辣椒,絕對超下飯,有興趣的朋友們可...
2015-04-06 20:33:50 人氣(2513) 收藏(76)
宮保意思是乾辣椒,將乾辣椒爆出香氣,與醃過的雞丁一起爆炒 加上其他不同辣度的調味料帶出不同的辣椒香氣 此外加了洋蔥會減低辣度,如果想吃辣...
2015-03-17 21:56:45 人氣(11828) 收藏(707)
雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、讓人忍不住多添上一碗白飯...
2015-02-10 17:24:00 人氣(11308) 收藏(695)
家常版宮保雞丁, 可隨口味控制辣度鹹度 搭配小黃瓜, 不儘多了爽脆的口感, 也更開胃下飯喔...
2015-02-04 10:52:43 人氣(8137) 收藏(419)
《宮保雞丁》香辣夠味好下飯~堪稱開胃料理一哥 ,只要一上桌,白飯肯定見底!  一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉...
2015-01-16 14:43:42 人氣(8334) 收藏(489)
宮保雞丁是一道很經典的下飯菜色,乾辣椒的香氣和軟嫩的雞丁就讓人一口接一口,今天菲姐把花生換成了腰果!咀嚼更散發香氣!做菜來種小變化也很令人開...
2014-12-16 17:37:30 人氣(11297) 收藏(653)
將雞腿去骨代替雞柳,醃製,炒翻。。簡單的步驟煮出肉質嫩滑,美味下飯的菜餚...
2014-10-23 12:39:56 人氣(13448) 收藏(768)
宮保雞丁本來就是道比較重口味的料理,但因家裡有人不太敢吃辣,所以辣椒部分,我有減量,敢吃辣的人,就自己多放點辣椒吧! 宮保雞丁雖然是四川菜...
2014-08-28 14:00:29 人氣(14996) 收藏(779)
每回中餐打包時,點餐率最高的料理之一~宮保雞丁,吃遍了好多家荷蘭中國餐館,每一家的宮保雞丁味道都不相同,至今,還沒有真正讓我回味無窮的好味道...
2014-08-08 23:15:58 人氣(2725) 收藏(137)