可麗餅作法33道

【馬修嚴選草莓果漿】終於上市囉^^ 為了搭配草莓果漿,這次特地做了加了優格的法式可麗餅,軟Q的口感,微微的優格香氣,增添了風味的豐富性!&n...
2016-02-17 19:01:17 人氣(2594) 收藏(35)
冬天不出門的暖心甜食  隨手利用廚房材料簡易做出下午茶  懶人外宿廚房  https://www.facebo...
2016-01-26 15:10:55 人氣(1613) 收藏(18)
可麗餅包上Mascarpone起士奶油餡和新鮮的水果塊,好吃但不甜膩呦!...
2015-11-10 17:22:32 人氣(6289) 收藏(492)
檸檬可麗餅是法式可麗餅的經典口味,味道雖然簡單,但吃起來酸甜又有檸檬的香氣,讓人覺得口感清爽,不會很膩說!...
2015-09-08 16:31:57 人氣(12085) 收藏(792)
製作蛋糕不一定要用到烤箱,像是可麗餅蛋糕就不需要烘烤,只要準備一支平底鍋就行了~做法簡單、失敗率低,而且最讚的是口感比一般的蛋糕較不膩口~&...
2015-05-31 19:18:51 人氣(9395) 收藏(578)
第一次看到這道甜點是英國Master Chef Professionals 競賽廚師們的入門考題,要會做這道甜點才有機會幫米其林二星廚師Mi...
2015-05-06 21:29:50 人氣(3171) 收藏(138)
French Crepes-法式可麗餅❤!!! 法式可麗餅 & 鬆餅是我超愛的假日週末的 Brunch Breakfas...
2015-04-26 15:49:25 人氣(7584) 收藏(142)
這是法國正宗的可麗餅,口感軟而綿細,可搭配甜或鹹的餡料,而且做法簡單方便。 實作影片: https://www.youtube.com/wa...
2015-04-25 21:58:44 人氣(19702) 收藏(746)
不同於台式脆皮,充滿蛋香奶香的軟皮【法式】可麗餅,是一道做法簡單但成品卻非常迷人可口的甜點。 【法式甜點】搭配【法國藍帶廚藝學校餐具】,每...
2015-03-31 11:48:14 人氣(7067) 收藏(285)
多年前在法國Paris訪友時,好友帶我們品嚐了各式經典美食及甜點,其中【法式千層可麗餅蛋糕】又是一道讓我難以忘懷的法式甜點之一。當想念當年在...
2015-03-21 23:23:03 人氣(28022) 收藏(770)
可麗餅做起來其實很簡單,淋上自製柑橙醬特別有經典法式風味,也可以搭配楓糖漿或鮮奶油,熱騰騰的柔軟美味,餅皮邊微微酥脆的香甜,是浪漫又幸福滿點...
2015-03-11 10:53:40 人氣(3492) 收藏(118)
~這個英式鬆餅跟可麗餅非常相似,英國人會在餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但很美味!當然也可配水果,冰淇淋,鮮奶油享用!超簡單易做...
2015-02-21 13:15:11 人氣(11120) 收藏(464)
人都喜歡吃可麗餅 Crepe,變化多多,隨意加入喜愛的餡料,今次我就做凍的可麗餅,包入冰淇淋,超美味! 請也多多支持我的Facebook ...
2014-10-15 21:17:27 人氣(7759) 收藏(313)
平底鍋就能做的巧克力可麗餅皮,包覆著當季鮮甜多汁的芒果,夾上混合些許芒果丁的打發鮮奶油,捲好後冷凍一晚,隔日取出稍微回溫,撒上糖粉、淋上牛奶...
2014-06-25 18:55:51 人氣(14003) 收藏(474)
2014-04-17 14:58:25 人氣(10215) 收藏(662)